Simone Jarl Åsberg

Lax som är tillagad i ugnen med salt, peppar, en blandning av crème fraiche och röd pesto bredd ovanpå och toppad med lite riven parmesan. Ris som är kokat med gurkmeja, därav den gula färgen och såklart lite grönt till det i form av broccoli. Här hemma äter vi alltid grönt till maten, det är…

Puuh, vi kom precis hem efter ett tungt benpass på gymmet. Nu försöker jag få i mig mina aminosyror och blogga samtidigt som jag har George i famnen, hehe! Här ovan ser ni dagens middag som blev ganska god. Torsk tillagad i ugn, kokt potatis, sås med persilja och ägg samt lite grönt till det…

Ikväll har vi mys för fulla rullar här hemma, hihi. När Aron kom hem från jobb gick vi ihop till affären och handlade sen lagade vi tacos och nu håller vi på att baka lussekatter. Degen är på jäsning nu men sen ska vi fortsätta, hoppas dom blir goda ! Och såklart ska George vara…

Gissa vem som däckade i soffan ca kl 13 ? Jo jag såklart .. Gick och la oss alldeles för sent igår och gick upp alldeles för tidigt. Så när jag kom hem runt lunch slocknade jag direkt i soffan med George, hehe. Missade alltså att äta lunch och nu är det snart dags att…

Ja, såhär ser vårat nya kök ut. Jag är super nöjd och fattar inte att vi ens tvekade på om vi skulle renovera köket, haha ! Det var så värt varenda krona. Det enda som fattas nu är taklist men det kommer. Aron ska nämligen sätta ihop någon egen variant så det kommer bli superfint.…

Hittade ett recept på en blogg som jag provade igår. Hemmagjord pizza men med en annorlunda topping än vad vi brukar göra. Vanligtvis kör vi bara på vanlig strimlad skinka, champinjoner, ananas och aa, det var nog det hela. Ost också såklart men det är ju standard. Så det var verkligen på tiden att testa…

En sån här god frukost hann jag inte med idag inte. Försov mig lite till min grupp så det blev en panikartad morgon. Hade tänkt hinna duscha innan men nejnej, slängde i mig ett glas yoghurt bara och sen sprang till bussen. Hade bett Aron att väcka mig just för jag skulle till gruppen men…

GODMORGON FINISAR ! Hoppas ni mår bra och att ni sovit gott. Jag “vaknade” tidigt imorse och grät för jag hade drömt en mardröm men nu minns jag inte ens vad jag drömde, haha. Jag hade tänkt gå upp tidigare för att gå ut och gå men när klockan ringde hade jag himla ont i…

Godkväll på er ! Allt väl ? Jag mår bra men känner mig lite sliten. Brukar göra det efter några nätters jobb. Ska jobba inatt också men sedan är jag ledig ett par dagar så imorgon ska jag sova ett tag när jag kommer hem innan jag måste upp och jobba med en annan grej.…

Herregud, vart har denna dagen tagit vägen ? Haha, visst att jag sovit halva dagen men ändå. Timmarna har gått fortare än vanligt. Det enda jag har gjort är att handla, testat att göra en aspirin-ansiktsmask, bakat knäck med mamma och ja, lagat mat. Fast egentligen var det mest Aron som lagade mat medans jag…